top of page

SALAMANCA

logo sin fondo.png

RECOLETOS 10

Salamanca

MENORCA 3

Retiro

RETIRO

NOSOTROS

Juana la Loca Un clásico de culto en Madrid. 25 años combinando gastronomía, cocktails y sobremesas que no quieren terminar, en una atmósfera cálida donde la gente viene a comer — y siempre vuelve. Comida honesta, viajera y sin vueltas. 

Juana Recoletos El rincón atemporal que todo madrileño conoce. Elegante sin esfuerzo, para pintxos, vinos y buenas conversaciones.

Juana Retiro La misma alma, otra energía. Cuando cae la tarde, la cena se convierte en noche: música en vivo, DJs y copas en un ambiente íntimo y vibrante.

LAS JUANAS
Salamanca - Recoletos 10
  • Instagram
  • Instagram
Retiro - Menorca 3

RETIRO - MENORCA 3

  • Instagram

LAS JUANAS

  • Instagram

SALAMANCA - RECOLETOS 10

  • Instagram

CONCEPTO

Hay platos que no se olvidan.

La tortilla de Juana la Loca lleva años siendo uno de esos. Un clásico de Madrid que la gente busca, repite y recomienda.

 

Todo lo que la rodea sigue la misma lógica: tapas, pinchos y platos para compartir con productos de verdad, sabor directo y esa generosidad que convierte una mesa en un lugar donde el tiempo pasa distinto.

Una cocina madrileña de siempre, con una mirada de hoy. Sin formalidades. Con mucho carácter.

CONCEPTO

Hay platos que no se olvidan.

La tortilla de Juana la Loca lleva años siendo uno de esos. Un clásico de Madrid que la gente busca, repite y recomienda.

 

Todo lo que la rodea sigue la misma lógica: pintxos y platos para compartir con productos de verdad, sabor directo y esa generosidad que convierte una mesa en un lugar donde el tiempo pasa distinto.

Una cocina madrileña de siempre, con una mirada de hoy. Sin formalidades. Con mucho carácter.

Johnnie Walker Juana la Loca

LISTENING ROOM

JOHNNIE WALKER

LISTENING ROOM
JOHNNIE WALKER

Juana Retiro (Menorca 3) esta orgullosa de tener el Johnnie Walker - Listening Room,  siendo además Embajada de la marca en Madrid: un espacio donde la música se vive con elegancia, cercanía, sensibilidad y alta fidelidad. Un concepto pensado para escuchar, descubrir y disfrutar sesiones cuidadosamente seleccionadas, donde el jazz, los DJs exclusivos forman parte de una atmósfera sofisticada y envolvente.

 

Como Embajada Johnnie Walker en Madrid, Juana Retiro combina coctelería, gastronomía y cultura musical en un entorno íntimo, cálido y profundamente nocturno.

EL

BACKSTAGE

La noche no termina. Empieza de otra manera.

Copas, música en vivo, DJs y una pista donde Madrid baila sin apuro. El mismo lugar, otra dimensión.

 

Las mejores noches no tienen hora de cierre.

 

La energía de La Peligrosa y el alma de Juana la Loca unidas en Menorca 3.

 

Gastronomía y música con una sola convicción: el placer verdadero ocurre cuando todo se alinea.

Los pijos se sienten rockeros. Los rockeros se sienten pijos. Ser uno mismo aquí no es un lema — es una experiencia real.

 

Acuérdate de vivir.

EL BACKSTAGE

La noche no termina. Empieza de otra manera.

Cuando la cena se apaga, el Backstage despierta. Copas, música en vivo, bandas, DJs y una pista donde Madrid baila sin apuro. Un espacio que también se transforma: eventos privados, celebraciones y comidas con la energía encendida. El mismo lugar, otra dimensión. Porque las mejores noches no tienen hora de cierre.

 

Una fusión inevitable. La energía de La Peligrosa y el alma icónica de Juana la Loca se encontraron en Menorca 3 para crear algo nuevo, irrepetible y profundamente vivo. Gastronomía y música bajo el mismo techo, con la misma obsesión por el detalle y la misma búsqueda de emoción auténtica. Dos equipos. Dos mundos. Una sola convicción: el placer verdadero ocurre cuando todo se alinea.

Los pijos se sienten rockeros. Los rockeros se sienten pijos. Un cruce para artistas, creativos y almas inquietas. No gustar a todos para gustar de verdad a quienes creen en la autenticidad. Riesgo entendido como motor creativo. Un espacio donde ser uno mismo no es un lema — es una experiencia real.

Sus paredes cargadas de historia musical hablan de identidad, cultura y amor por lo analógico. Aquí se honra la pausa frente a la prisa, la conversación frente a la pantalla, la emoción frente al algoritmo.

Vivir sin filtros. Sin miedo. Con los sentidos despiertos. Cambiar el mundo bocado a bocado, canción a canción.

Acuérdate de vivir.

Creemos  que los mejores momentos suceden solos. Alrededor de una mesa, entre amigos, con una buena canción de fondo y una copa levantada para brindar. Por eso hemos creado un lugar donde el tiempo se desacelera y los sentidos despiertan.

El Backstage es un espacio para celebrar, compartir, conversar, bailar, emocionarse y volver a conectar con lo que realmente importa. Porque la vida no ocurre en las pantallas ni en las prisas; ocurre en esos instantes que permanecen en la memoria mucho después de que termina la noche.

Que la vida te encuentre viviendo.

bottom of page